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Viridariopaesaggi e giardini

Giardini che bevono poco e durano molto.

Planimetria del Giardino senza pratoPianta del giardino vista dall'alto: la casa in alto a sinistra, la piscina in alto a destra, percorsi di pietra sulla ghiaia e quattordici gruppi di piante numerati. I gruppi in fiore nel mese scelto prendono il colore del fiore.CASAPISCINAportico1234567891011121314N04 m
Giardino senza prato
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Dalla costa tra Albenga e Ventimiglia fino alle valli dell'entroterra: giardini sul mare battuti dal libeccio, fasce di ulivi da rimettere in ordine, cortili all'ombra in città. Ogni volta partiamo da cosa c'è già.

  1. Prima la struttura, poi il verde

    Muri a secco, scale, percorsi, ombre: sono loro a tenere in piedi un giardino d'agosto, quando le piante riposano. Li disegniamo per primi.

  2. Piante che stanno bene qui

    Specie della macchia e del Mediterraneo, scelte per il suolo e l'esposizione di quel giardino. Meno potature, niente trattamenti di routine.

  3. Acqua solo dove serve

    Goccia sotto la pacciamatura, per i primi due anni. Poi l'impianto resta per le estati eccezionali e la cisterna raccoglie quello che cade dal tetto.

Ombra delle foglie di un giovane ulivo disegnata dal sole su un muro bianco
Un ulivo giovane contro un muro a calce: l'ombra è già metà del progetto.

Tav. 01Progetti

Cinque giardini, cinque modi di usare poca acqua.

Per ogni lavoro teniamo una scheda: quanto è grande, da che parte prende il sole, quali piante lo reggono e quanta acqua consuma quando è a regime, cioè dal terzo anno.

  1. Corte di un casale intonacato rosa, con un grande ulivo su un tappeto di prato, una giara in terracotta e cipressi dietro il tetto

    01 · Agriturismo2023

    Corte dell'ulivo

    Valle Arroscia

    Il vecchio ulivo era già lì e decideva tutto. Il prato che copriva la corte è diventato un tappeto davanti alle camere; il resto è lastricato in pietra di Finale, con aiuole basse lungo i muri, dove il riverbero scalda di più. Gli ospiti mangiano sotto la chioma da maggio a ottobre.

    Superficie
    1.450 m²
    Esposizione
    Sud-est, collina a 300 m
    Specie principali
    • Olea europaea (esistente)
    • Cistus creticus
    • Teucrium fruticans
    • Lavandula angustifolia
    • Punica granatum
    Acqua stimata
    circa 160 m³ l'anno, quasi tutti per il tappeto di prato rimastoConfronto: il prato su tutta la corte: 700–900 m³
    Cosa abbiamo fatto
    Progetto, direzione lavori, piano di manutenzione per il personale
  2. Ulivi davanti a un alto muro bianco, una piscina stretta e una pedana in legno al sole

    02 · Giardino di villa2022

    Villa sul crinale

    Golfo Dianese

    Sul crinale il libeccio brucia tutto quello che non è nato qui. Abbiamo spostato sette ulivi del lotto per fare da quinta alla piscina, chiuso il lato a mare con una siepe libera di lentisco e mirto e lasciato il resto a macchia bassa, che si taglia una volta l'anno.

    Superficie
    2.800 m²
    Esposizione
    Sud-ovest, vento di mare
    Specie principali
    • Olea europaea
    • Pistacia lentiscus
    • Myrtus communis
    • Salvia rosmarinus
    • Ampelodesmos mauritanicus
    Acqua stimata
    circa 85 m³ l'annoConfronto: il giardino di prima, con prato e siepi di lauroceraso: circa 1.300 m³
    Cosa abbiamo fatto
    Progetto, trapianto degli ulivi esistenti, direzione lavori
  3. Giardino su ghiaia con erbe alte e arbusti grigi lungo una piscina, con la casa sullo sfondo tra gli alberi

    03 · Giardino privato2021

    Giardino senza prato

    Piana di Albenga

    I proprietari volevano smettere di innaffiare. Il prato è diventato un giardino di ghiaia su terreno drenato, con quattordici specie che fioriscono una dopo l'altra. È il giardino della tavola in cima alla pagina: scegli un mese e guarda cosa cambia.

    Superficie
    620 m²
    Esposizione
    Sud, pieno sole
    Specie principali
    • Euphorbia characias
    • Phlomis fruticosa
    • Coronilla valentina
    • Arbutus unedo
    • Cercis siliquastrum
    Acqua stimata
    circa 20 m³ l'annoConfronto: il prato di prima: circa 420 m³ l'anno
    Cosa abbiamo fatto
    Progetto, realizzazione con impresa, manutenzione due volte l'anno
  4. Terrazzo con piante mediterranee in vasi scuri sotto una pergola in ferro, con il mare e il cielo sullo sfondo

    04 · Terrazzo in città2024

    Terrazzo sul porto

    Riviera di Ponente

    Prima di disegnare abbiamo fatto verificare i carichi del solaio. Vasi grandi e pochi, con riserva d'acqua sul fondo e goccia temporizzata: in agosto i proprietari partono e il terrazzo resta da solo per tre settimane.

    Superficie
    95 m²
    Esposizione
    Ovest, sole pomeridiano e salsedine
    Specie principali
    • Myrtus communis
    • Teucrium fruticans
    • Salvia rosmarinus prostrato
    • Pistacia lentiscus
    Acqua stimata
    circa 6 m³ l'anno
    Cosa abbiamo fatto
    Progetto, verifica dei carichi con l'ingegnere, fornitura dei vasi
  5. Cortile di ghiaia con passi in pietra grigia, un muro coperto di rampicante e la facciata vetrata di un edificio

    05 · Spazio verde per un'azienda2025

    Cortile della sede

    Piana di Albenga

    Un cortile tra un capannone e gli uffici, all'ombra per metà giornata. Niente prato da tagliare: ghiaia drenante su cui si cammina, un muro verde di edera e una cisterna da 15 m³ che raccoglie l'acqua del tetto e basta per tutto l'anno.

    Superficie
    1.100 m²
    Esposizione
    Nord-est, mezz'ombra
    Specie principali
    • Arbutus unedo
    • Myrtus communis
    • Pistacia lentiscus
    • Hedera helix
    Acqua stimata
    circa 30 m³ l'anno, tutti dalla cisterna
    Cosa abbiamo fatto
    Progetto, pratica edilizia per la cisterna, direzione lavori

Tav. 02Il giardino nelle stagioni

Un giardino senza prato non è mai fermo.

Le quattordici specie del Giardino senza prato, piana di Albenga, mese per mese: quando fioriscono e quando cambiano. La tavola è in cima alla pagina.

  • in fiore (col colore del fiore)
  • frutti, foglie, spighe
Calendario delle fioriture delle quattordici specie, mese per mese
Pianta
Olivoin fiorein fioreolive che maturanoolive che maturanoolive che maturano
Corbezzoloin fiorein fiorein fiore
Albero di Giudarami spogli con i baccelli secchirami spogli con i baccelli secchiin fiorein fiorerami spogli con i baccelli secchi
Melogranoin fiorein fiorein fiorefrutti che maturano, poi foglie giallefrutti che maturano, poi foglie giallefrutti che maturano, poi foglie gialle
Lentiscoin fiorein fiorebacche rosse che diventano nerebacche rosse che diventano nerebacche rosse che diventano nere
Mirtobacche blu scuroin fiorein fiorebacche blu scurobacche blu scuro
Rosmarinoin fiorein fiorein fiorein fiore
Camedrio femminain fiorein fiorein fiorein fiore
Cisto rossoin fiorein fiorein fiore
Salvione gialloin fiorein fioreverticilli secchi che restano decorativiverticilli secchi che restano decorativiverticilli secchi che restano decorativi
Euforbia cespugliosain fiorein fiorein fiorein fiore
Lavanda verain fiorein fiore
Cornetta di Valenzain fiorein fiorein fiorein fiore
Tagliamanipannocchie secche color pagliain fiorein fiorein fiorepannocchie secche color pagliapannocchie secche color pagliapannocchie secche color pagliapannocchie secche color pagliapannocchie secche color paglia

maggio: 7 piante in fiore

Primavera

maggio

In fiore · 7

  • 01Olivo Olea europaea
  • 04Melograno Punica granatum
  • 08Camedrio femmina Teucrium fruticans
  • 09Cisto rosso Cistus creticus
  • 10Salvione giallo Phlomis fruticosa
  • 11Euforbia cespugliosa Euphorbia characias
  • 14Tagliamani Ampelodesmos mauritanicus

In giardino questo mese

Si tolgono a mano le erbe dalla ghiaia. Si tagliano gli steli sfioriti dell'euforbia, con i guanti.

Tav. 03Schede delle piante

Quattordici piante che qui stanno bene da sole.

Le usiamo quasi in ogni progetto della Riviera: reggono il sole, il vento di mare e le estati senza pioggia. Per ognuna: esposizione, acqua dopo l'attecchimento, mesi di fioritura e un consiglio da cantiere.

Fiore rosa di cisto con i petali stropicciati e il centro giallo, tra foglie verdi
Rametto di rosmarino in controluce, con le foglie strette e aghiformi
Esposizione
Fiorisce in

14 piante su 14

  • 01 · Oleaceae4–8 m in giardino

    Olivo

    Olea europaea

    Albero sempreverde

    Esposizione
    Pieno sole
    Acqua
    Quasi nulla, una volta attecchita

    Fioritura: mag, giu

    Quelli che troviamo sulle fasce li teniamo quasi sempre: un olivo vecchio dà ombra e misura al giardino da subito. I fiori sono piccoli e bianchi, si notano poco.

  • 02 · Ericaceae2–5 m

    Corbezzolo

    Arbutus unedo

    Arbusto o piccolo albero sempreverde

    Esposizione
    Sole o mezz'ombra
    Acqua
    Poca: qualche bagnatura nelle estati più secche

    Fioritura: ott, nov, dic

    Fiorisce in autunno mentre maturano i frutti dell'anno prima: fiori bianchi a campanella e bacche rosse sulla stessa pianta. Preferisce terreni non calcarei.

  • 03 · Fabaceae4–8 m

    Albero di Giuda

    Cercis siliquastrum

    Albero caducifoglio

    Esposizione
    Pieno sole
    Acqua
    Poca: qualche bagnatura nelle estati più secche

    Fioritura: mar, apr

    I fiori rosa intenso escono sui rami nudi, anche sul tronco, prima delle foglie. Le foglie tonde danno un'ombra leggera d'estate.

  • 04 · Lythraceae2–4 m

    Melograno

    Punica granatum

    Arbusto o piccolo albero caducifoglio

    Esposizione
    Pieno sole
    Acqua
    Poca: qualche bagnatura nelle estati più secche

    Fioritura: mag, giu, lug

    Fiori arancio corallo all'inizio dell'estate, frutti in autunno e foglie che ingialliscono prima di cadere: cambia tre volte in un anno.

  • 05 · Anacardiaceae1–3 m

    Lentisco

    Pistacia lentiscus

    Arbusto sempreverde

    Esposizione
    Sole o mezz'ombra
    Acqua
    Quasi nulla, una volta attecchita

    Fioritura: mar, apr

    Il nostro arbusto da siepe libera: regge vento e salsedine, non chiede acqua e si pota poco. I fiori sono minuscoli, rossicci.

  • 06 · Myrtaceae1–3 m

    Mirto

    Myrtus communis

    Arbusto sempreverde

    Esposizione
    Sole o mezz'ombra
    Acqua
    Poca: qualche bagnatura nelle estati più secche

    Fioritura: giu, lug

    Foglie lucide e profumate, fiori bianchi a piumino in piena estate. Sta bene anche in vaso, sui terrazzi esposti al mare.

  • 07 · Lamiaceae0,5–1,5 m

    Rosmarino

    Salvia rosmarinus

    Arbusto aromatico sempreverde

    Esposizione
    Pieno sole
    Acqua
    Quasi nulla, una volta attecchita

    Fioritura: gen, feb, mar, apr

    Il vecchio Rosmarinus officinalis, oggi classificato tra le salvie. Fiorisce a fine inverno, quando il resto del giardino è fermo, e spesso rifiorisce in autunno.

  • 08 · Lamiaceae1–2 m

    Camedrio femmina

    Teucrium fruticans

    Arbusto sempreverde argentato

    Esposizione
    Pieno sole
    Acqua
    Quasi nulla, una volta attecchita

    Fioritura: feb, mar, apr, mag

    Foglie grigio argento e fiori azzurro chiaro. Lo usiamo per siepi basse e bordure al posto del bosso, che qui soffre il secco.

  • 09 · Cistaceae0,6–1 m

    Cisto rosso

    Cistus creticus

    Arbusto sempreverde

    Esposizione
    Pieno sole
    Acqua
    Quasi nulla, una volta attecchita

    Fioritura: apr, mag, giu

    Fiori rosa dai petali stropicciati, che durano un giorno ma si rinnovano per settimane. Vuole terreno sciolto e drenato: con i ristagni muore.

  • 10 · Lamiaceae0,8–1,2 m

    Salvione giallo

    Phlomis fruticosa

    Arbusto sempreverde

    Esposizione
    Pieno sole
    Acqua
    Quasi nulla, una volta attecchita

    Fioritura: mag, giu

    Foglie feltrose grigio-verdi e fiori gialli a verticilli sovrapposti. Dopo la fioritura le teste secche si lasciano: hanno una bella forma anche d'estate.

  • 11 · Euphorbiaceae0,8–1,2 m

    Euforbia cespugliosa

    Euphorbia characias

    Perenne sempreverde

    Esposizione
    Pieno sole
    Acqua
    Quasi nulla, una volta attecchita

    Fioritura: feb, mar, apr, mag

    Infiorescenze verde acido da fine inverno. Il lattice irrita pelle e occhi: si pota con i guanti, e la teniamo lontana da dove giocano i bambini.

  • 12 · Lamiaceae0,4–0,6 m

    Lavanda vera

    Lavandula angustifolia

    Suffrutice aromatico

    Esposizione
    Pieno sole
    Acqua
    Quasi nulla, una volta attecchita

    Fioritura: giu, lug

    Si pota subito dopo la fioritura, accorciando di un terzo senza arrivare al legno vecchio. In terreni pesanti la mettiamo su un letto di ghiaia.

  • 13 · Fabaceae0,5–1 m

    Cornetta di Valenza

    Coronilla valentina subsp. glauca

    Arbusto sempreverde

    Esposizione
    Pieno sole
    Acqua
    Quasi nulla, una volta attecchita

    Fioritura: gen, feb, mar, apr

    Foglioline glauche e fiori giallo limone profumati in pieno inverno: è il primo colore dell'anno, insieme al rosmarino.

  • 14 · Poaceae1–2 m (spighe fino a 3 m)

    Tagliamani

    Ampelodesmos mauritanicus

    Graminacea perenne

    Esposizione
    Pieno sole
    Acqua
    Quasi nulla, una volta attecchita

    Fioritura: mag, giu, lug

    Grande graminacea delle coste tirreniche. Le pannocchie restano in piedi fino all'inverno e si muovono col vento. Le foglie tagliano: si mette lontano dai passaggi.

Tav. 04Come lavoriamo

Dal primo sopralluogo al secondo anno di vita del giardino.

Non vendiamo piante e non abbiamo un'impresa nostra: progettiamo, scegliamo chi realizza e lo seguiamo in cantiere. Così il progetto resta dalla tua parte.

  1. 01

    Sopralluogo

    mezza giornata

    Veniamo sul posto, camminiamo il terreno con te e ascoltiamo come vuoi usarlo: dove si mangia, dove si legge, cosa si vede dalle finestre. Fotografiamo gli alberi che ci sono e i muri a secco.

  2. 02

    Suolo ed esposizione

    2–3 settimane

    Analisi del terreno in laboratorio (tessitura, calcare, sostanza organica), prova di drenaggio con una buca d'acqua, mappa delle ore di sole in estate e in inverno, venti dominanti e salsedine.

  3. 03

    Progetto

    4–8 settimane

    Planimetria in scala con le piante una per una, sezioni dei dislivelli, materiali di muri e percorsi, schema dell'irrigazione e un computo dei costi. Te lo spieghiamo sul posto, con i picchetti.

  4. 04

    Realizzazione

    da 2 settimane a 3 mesi

    Lavoriamo con imprese di giardinaggio e muratori della zona che conosciamo. Scegliamo le piante in vivaio, una per una, e seguiamo il cantiere come direzione lavori fino all'ultima pacciamatura.

  5. 05

    Manutenzione

    2–4 visite l'anno

    Un piano scritto mese per mese, per te o per il tuo giardiniere, e visite di controllo nei primi due anni: è il tempo che serve alle piante per non avere più bisogno di noi.

Uliveto su fasce sostenute da muretti a secco in pietra chiara, con il prato sotto gli alberi
Pendio terrazzato con muri a secco in pietra e strisce di prato tra un muro e l'altro

Le fasce dell'entroterra: prima di piantare si rimettono in piedi i muri a secco, con la pietra del posto.

Tav. 05Acqua e manutenzione

Il giardino si bagna i primi due anni. Poi quasi mai.

Una pianta mediterranea messa a dimora in autunno, nel terreno giusto, allunga le radici in profondità e dal terzo anno si arrangia. Fino ad allora la aiutiamo così.

Irrigazione a goccia

Un tubo sottile corre sotto la ghiaia o la pacciamatura e lascia cadere l'acqua goccia a goccia ai piedi di ogni pianta. Niente spruzzi sulle foglie, niente acqua che evapora a mezzogiorno o finisce sul vialetto. Si accende di notte, con un programmatore.

fino a metà acquarispetto agli irrigatori a pioggia, a parità di piante

Pacciamatura

Uno strato di 5–8 cm di ghiaia, scaglie di pietra o corteccia sopra la terra. Tiene il suolo fresco, ferma le erbacce e d'inverno non lascia che la pioggia porti via la terra dalle fasce.

5–8 cmdi spessore: sotto, le erbacce non passano

Acqua piovana

Le grondaie del tetto finiscono in una cisterna interrata, con un filtro che trattiene foglie e sporco. Una piccola pompa porta quell'acqua all'impianto a goccia. D'inverno la cisterna si riempie, d'estate la si usa.

0 €il costo dell'acqua che cade dal cielo, dopo l'impianto

Schema del recupero dell'acqua piovanaLa pioggia cade sul tetto della casa, scende dal pluviale, passa da un filtro e si raccoglie in una cisterna interrata. Una pompa la manda al programmatore e poi ai tubi a goccia stesi sotto la ghiaia, accanto alle radici delle piante.casacisternapompaP1 · gronda e pluviale2 · filtro foglie3 · programmatore4 · ghiaia 5–8 cm5 · ala gocciolante sotto la ghiaia6 · radici in profondità
Tav. 05a · Sezione schematica: dal tetto alla cisterna, dalla cisterna alle radici. Non in scala.

Quanta pioggia raccoglie il tuo tetto?

Un conto da fare prima di disegnare la cisterna.

Dove
Tetto

67.200 Lraccolti in un anno

2240 m²di giardino mediterraneo a regime

3 m³cisterna indicativa

Pioggia media indicativa: 700 mm l'anno (costa), coefficiente del tetto 0,8. Il primo anno le piante nuove bevono di più: la stessa acqua basta per circa 450 m². Il conto vero lo facciamo al sopralluogo, con i dati della stazione meteo più vicina.

File di piantine giovani con i tubi neri dell'irrigazione a goccia stesi tra una fila e l'altra
Aiuola fitta di graminacee color paglia e cuscini grigi di lavanda e santolina

A sinistra le ali gocciolanti prima della pacciamatura; a destra lo stesso tipo di aiuola al terzo anno.

Scala in pietra che sale tra muri a secco, vasi e cipressi, sotto un cielo blu
Agavi, cuscini di lavanda e arbusti grigi ai piedi di un muro bianco
Orci in terracotta con lavanda e salvia appoggiati sulla ghiaia

Tav. 06Lo studio

Paesaggisti con gli scarponi.

Viridario era il giardino chiuso delle case romane: un cortile con poche piante, acqua misurata e molta ombra. Ci sembrava il nome giusto per uno studio che lavora dove l'acqua d'estate manca e il sole non perdona.

Disegniamo a mano il primo schizzo sul posto e poi le tavole in scala. Ogni pianta sulla planimetria è una pianta che abbiamo scelto in vivaio, e ogni progetto ha un piano di manutenzione scritto per chi verrà dopo di noi.

Dal
2014
Sede
Riviera di Ponente, sopralluoghi su appuntamento
Nello studio
due architetti paesaggisti e un agronomo
Con noi in cantiere
giardinieri, muratori a secco, idraulici della zona
Lavori l'anno
da otto a dodici, per seguirli tutti di persona

Tav. 07Contatti

Raccontaci il tuo spazio.

Dicci che spazio è, quanto è grande e da che parte prende il sole. Se hai qualche foto, ancora meglio: la chiediamo noi nella risposta. Il primo sopralluogo lo fissiamo insieme.

m²
Da che parte prende il sole

Puoi sceglierne più di una: un giardino intorno alla casa ha più lati.

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