ScalimetroStudio di architettura a Napoli
Guarda i dieci progetti
Quattro mestieri, un solo tavolo.
Un locale funziona quando pianta, arredo, luce e insegna sono pensati insieme. Per questo li facciamo tutti nello stesso studio, e chi ti segue dal primo giorno ti segue fino all’apertura.
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Interni
Bar, ristoranti, negozi: il banco, la luce, i percorsi, gli arredi su misura.
- banco e cucina disegnati con chi ci lavora
- luce di giorno e di sera
- arredi su misura e prototipi
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Allestimenti
Mostre, stand di fiera, eventi: strutture che si montano in un giorno e si riusano.
- mostre in spazi che non si possono toccare
- stand che entrano in un furgone
- pezzi che si riusano
- 1
Grafica
Segnaletica, insegne, pareti dipinte: lo spazio che si spiega da solo.
- insegne e vetrine
- segnaletica e numeri
- pareti dipinte e menu
- 2
Architettura
Ristrutturazioni, sopraelevazioni, piccole strutture all'aperto.
- ristrutturazioni e sopraelevazioni
- dehors e strutture leggere
- pratiche e direzione lavori
Progetti 2022–2025
Dieci lavori,
dieci colori.
Ogni progetto ha il suo colore, quello che ci ha accompagnato dal primo schizzo all’inaugurazione. Filtra per disciplina e apri una scheda: c’è il racconto, le piante, i materiali e chi ci ha lavorato.
Tutti i 10 progetti
Dal disegno al banco
Prima la pianta, poi i colori.
Nel bar del banco di vetro la mossa decisiva non è stata il magenta: è stata girare il banco di traverso. Chi passa lo vede dalla strada, chi lavora ha tutto a un passo, e restano 22 posti a sedere in 64 metri quadri.
- 64 m²di cui 41 aperti al pubblico
- 6,2 mdi banco, piegato a L
- 22posti a sedere, 34 in piedi
- 11 sett.dal primo martello all'apertura
Diario di studio
Appunti dal cantiere e dal tavolo.
Quello che succede tra un progetto finito e l’altro: volte ritrovate, campioni che arrivano, prototipi che non funzionano al primo colpo. Scriviamo poco e spesso.
- Cantiere
Gelateria in collina: tolto il controsoffitto, sotto c'è una volta a botte in tufo che nessuno ricordava. Ripensiamo l'illuminazione da capo, e ne siamo contenti.
- Materiali
Arrivati i campioni di graniglia per la libreria-caffè: il verde salvia vince 3 a 1. Davide ha votato per il rosa ed è ancora offeso.
- Studio
Prima lezione dell'anno sul colore con una classe di terza media. Domanda migliore: "Perché le scuole sono sempre beige?". Non avevamo una risposta buona.
- Officina
Prototipo della seduta per il ristorante di pesce: la terza versione finalmente non fa male dopo un'ora. Tommaso ci ha pranzato sopra due giorni di fila per esserne sicuro.
- Cantiere
Chiuso il cantiere della pizzeria al taglio in sette settimane, una in meno del previsto. Merito dell'impiantista, che ha lavorato di notte quando il forno era spento.
- Studio
Abbiamo riscritto il nostro preventivo tipo: ora la prima pagina dice in una riga quanto costa e quando apri. Le cinque pagine di dettaglio vengono dopo.
6 di 10 note, dalla più recente
Aprire un locale
Dal sopralluogo al primo caffè.
Per un bar di 60 metri quadri contiamo di solito quattro mesi, a volte meno. Ecco come li passiamo, settimana per settimana. Le fasi si sovrappongono apposta: mentre disegniamo, le pratiche sono già partite.
Sopralluogo e numeri
Settimana 1. Veniamo a vedere il locale, se puoi prima di firmare l'affitto. Ti diciamo cosa si può fare lì dentro, quanto costa più o meno e cosa può andare storto.
Progetto
Settimane 2–5. Pianta, banco, luce, colori, insegna. Due incontri con disegni e modellini, un terzo per decidere. Le attrezzature le scegliamo con te e con il tuo fornitore.
Preventivi delle imprese
Settimane 4–6. Mandiamo lo stesso capitolato a tre imprese e ti mettiamo le offerte una accanto all'altra, voce per voce.
Pratiche
Settimane 4–8. Comune, ASL, insegna, eventuale dehors. Corrono in parallelo al progetto, così il cantiere non aspetta le carte.
Cantiere
Settimane 8–16. Passiamo in cantiere due volte a settimana. Ogni venerdì ti mandiamo tre foto e due righe: cosa è stato fatto, cosa manca, se ci sono sorprese.
Apertura
Settimana 17. Collaudi, pulizie, ultimi ritocchi. Il primo mese torniamo a vedere cosa funziona e cosa va sistemato.
Quanto costa, più o meno?
Una forchetta per orientarti prima di parlarne. Sono i numeri dei nostri ultimi lavori in Campania, IVA esclusa: il preventivo vero arriva dopo il sopralluogo.
La tua forchetta
- Lavori e arredi
- 57.000–78.000 €
- Progetto, pratiche e direzione lavori
- 5.000–9.000 €
- Dal sopralluogo all’apertura
- 13–17 settimane
- di cui circa 10 di cantiere
Restano fuori dalla cifra
- macchina del caffè, frigoriferi, lavastoviglie
- stoviglie e piccola attrezzatura
- affitto e cauzione del locale
Stima indicativa di uno studio dimostrativo. Il costo vero dipende dallo stato del locale, dagli impianti e da cosa chiede il tuo Comune.
Le carte, spiegate semplici.
Sei pratiche che tornano quasi sempre quando si apre un locale. Non serve ricordarsele: serve sapere che esistono, per non firmare un affitto dove non si potrà mai cucinare.
- SCIA
Il via libera per l'attività
Per aprire un bar, un ristorante o un negozio si presenta una segnalazione al SUAP, lo sportello del Comune per le imprese. Spesso si può aprire da subito; in alcune zone dei centri storici serve un'autorizzazione e i tempi si allungano.
La prepari tu o il tuo commercialista, noi alleghiamo le planimetrie.
- ASL
La notifica sanitaria
Se servi cibo o bevande, l'ASL deve sapere che esisti. La notifica parte insieme alla segnalazione e descrive locale, attrezzature e percorsi: dove entra la merce, dove si lava, dove si cucina.
Disegniamo noi i percorsi; il piano di igiene lo scrive il tuo consulente.
- CILA
I lavori dentro il locale
Spostare un tramezzo, rifare bagno e impianti: di solito basta una comunicazione firmata dall'architetto. Se si toccano strutture o facciata serve una pratica più pesante, e negli edifici vincolati il parere della Soprintendenza.
Ce ne occupiamo noi, dall'inizio alla fine dei lavori.
- Insegna
Insegna e vetrina
L'insegna ha bisogno del permesso del Comune, e nei centri storici ci sono regole su misure, materiali e luce. La disegniamo già dentro quelle regole, così non va rifatta.
Disegno e pratica sono nostri.
- Dehors
Tavolini fuori
Sedie sul marciapiede vogliono dire concessione di suolo pubblico, con un canone da pagare. Le strutture chiuse hanno regole più strette, che cambiano molto da Comune a Comune.
Progetto e domanda li prepariamo noi.
- Fine lavori
Agibilità e sicurezza
A lavori finiti si chiudono le pratiche e, quando serve, si aggiorna l'agibilità del locale. Sopra certe dimensioni e affollamenti entrano in gioco anche i Vigili del Fuoco.
Ti diciamo al sopralluogo se il tuo caso ci rientra.
Regole e moduli cambiano da Comune a Comune e nel tempo: questa è una mappa per orientarsi, non una consulenza. Al primo incontro guardiamo il tuo caso.
Lo studio
Siamo in quattro, e ci piace così.
Scalimetro nasce nel 2019 in un ex laboratorio di cornici, a due passi da un mercato. Davanti il tavolo grande per disegnare, dietro un’officina con sega, trapano a colonna e tre anni di avanzi di compensato.
Prendiamo pochi lavori alla volta: di solito tre cantieri aperti e un allestimento. Così chi ci chiama parla sempre con chi disegna, non con un centralino.
Giulia Ferraro
Architetta, cantieri e permessi
Tiene i conti, i tempi e i rapporti con Comune e ASL. È quella che ti dice subito se il locale che hai visto si può aprire o no.
Davide Capasso
Architetto, interni e arredi su misura
Disegna banchi, panche e cucine pensando a chi ci lavora dieci ore al giorno. Prima di disegnare un bar, ci passa una mattina dietro il banco.
Ilaria Russo
Graphic designer, insegne e segnaletica
Colori, insegne, menu a parete, numeri sulle porte. Sostiene che metà dei problemi di un locale si risolvono con un cartello scritto bene.
Tommaso De Luca
Designer, allestimenti e officina
Costruisce i prototipi in laboratorio e segue i montaggi in fiera. Ogni pezzo che disegna deve entrare in un furgone.
Contatti
Hai trovato il locale? Chiamaci prima di firmare.
Il primo sopralluogo dura un’ora ed è il momento in cui ti risparmiamo più soldi: canne fumarie che mancano, bagni impossibili da rendere accessibili, vincoli che non sapevi.
- Dove siamo
- Napoli, centro. Lavoriamo in tutta la Campania; per stand e mostre anche fuori.
- Quando
- Si riceve su appuntamento, dal lunedì al venerdì.
- Risposta
- Entro due giorni lavorativi, da una persona dello studio.